作者 m06 (桂冠湯圓)
標題 [問題] 火鍋剩下肉片、魚,已煮熟
時間 Sat Jun  8 17:52:13 2024



前幾天火鍋煮太多旗魚片、肉片,

吃不完冰起來,這兩天解凍來吃,有點吃膩。

想問問大家有什麼推薦的料理方式嗎?

有想過炒肉片、味僧魚之類的,

有點擔心已經熟的食材能否入味
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            余謹上帝及公民   格南   前宣誓,願吾一生純
          潔忠誠服務,勿為有   爾丁   損無益之事,勿取服
          或故用有害之藥,當    盡   予力以增高吾職業之
          程度,凡服務時所知   所   聞之個人禮事及一切
          家務均當謹守秘密,   予   將以忠誠勉助醫生行
          事,並惠心致志以注 意 授 予 護理者之福祉。 m06

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.95.49 (臺灣)
※ 作者: m06 2024-06-08 17:52:13
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1717840338.A.FD0.html
hito21: 容易散...沙茶去快速拌炒跟一些青菜就好...或蒸10分鐘1F 06/08 18:43
jior: 回鍋肉,水煮魚2F 06/08 18:45
nh2238: 炒青菜 咖哩3F 06/08 18:56
friendA: 魚片可以弄碎加奶油加起司包在馬鈴薯泥裡面做成可樂餅。熟的肉片就搭洋蔥小黃瓜絲做成涼拌菜吧4F 06/08 19:19
una283: 另外少量水燉好大白菜後倒入湯料混市售奶醬塊
要直接當燴飯或是灑起司作焗烤都好6F 06/08 20:40

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