作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 桃園中壢區。永芯茶檔 茶餐廳
時間 Tue Sep 10 22:40:16 2024


   餐廳名稱:永芯茶檔 茶餐廳
   消費時間:2024年/9月
   地址:桃園市中壢區成章四街61號
   電話:03-4331193
   營業時間:11:30-20:30(六日 11:00開始)

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_10.html

 

    不知為何對這家茶餐廳一直不太有信心,即便網路評價高
達四點七顆星,還有媒體介紹。然而抄得這筆情報,不出清就
是覺得渾身不對勁,終究口嫌體正直地前來。


    抵達時記得先到門前號碼機按號碼牌,不要像我傻傻地坐
在椅子上以為照順序。平日中午人潮不算多,不知是常態還是
熱度已減。內用有提供飲水,用餐時間限時六十分鐘。點餐是
掃桌面上的QR CODE。


滑蛋沙嗲牛肉乾麵 260元

https://i.imgur.com/GXPuWOO.jpeg
[圖]

    滑蛋沙嗲牛肉乾麵差不多就像菜名的意思一樣:滑蛋、沙
嗲牛肉、乾麵,基本上各唱各調沒什麼搭配感。滑蛋溼潤無味
;乾麵咬勁一般,調味偏甜;沙嗲牛肉口感紮實,鹹香還行,
牛肉片有部份煎出些許焦香為優點。


港式蘿蔔糕 110元

https://i.imgur.com/H0fbyfN.jpeg
[圖]

    蘿蔔糕表面煎出脆度,內裡黏糊,不是我愛的口感。能吃
到切塊蘿蔔和大量蝦米為特色,只是蝦米的香氣不算明顯,而
切塊蘿蔔的存在感很微妙。附的油膏偏甜,點餐頁面上的蘿蔔
糕照片有辣椒,詢問店員後,店員表示想要辣椒必須另外加購
,小氣的我當然放棄。


    整體而言,餐點的價位偏高,料理滋味並不突出。查看網
路評論有網友同感,頓感欣慰。


延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.206.172 (臺灣)
※ 作者: larle 2024-09-10 22:40:16
※ 文章代碼(AID): #1cu5f8t6 (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1725979208.A.DC6.html
※ 編輯: larle (36.231.206.172 臺灣), 09/10/2024 22:40:57
roy1190: 第一段非常有同感,雷達讓我覺得這間名過於實,但明天還是會吃看看,謝分享....1F 09/10 22:46
larle: 歡迎分享心得^^3F 09/10 22:53
oasisone: 五星好評送飲料4F 09/10 22:54
dante60229: 台灣的港式都特別貴…味道卻沒特色 永芯我覺得厲害的是他們有竹昇麵 但是價格讓我不會二訪 我寧願饞著哪天去廣東吃正宗又便宜的5F 09/10 23:55
HAPPYHAPPY4: 可以試試三丁友
之前在香港新幹線火鍋有吃到竹昇麵8F 09/11 00:06
larle: 感謝三丁友情報^^10F 09/11 00:46
huckebein12: 辣椒要加購 @@" 長見識11F 09/11 08:09

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