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作者 knight0201 (檸檬汽水)
標題 [遊記] 青森弘前蘋果之旅+伴手禮分享
時間 Fri Aug  2 03:22:25 2024



造訪日期：2023年10月下旬

前幾天看到板友的蘋果派文也想分享一下～

因為一直很想在蘋果大縣吃各種蘋果(派)＋聖地巡禮
就在北海道孝親行私心加了一天青森的行程


蝦啦啦啦～《飛翔的魔女》聖地微巡禮
 #1cGv4M2R (C_Chat)
[閒聊] 飛翔的魔女-青森弘前聖地巡禮 - 看板 C_Chat - 批踢踢實業坊
作者: knight0201 (檸檬汽水) 蝦啦啦啦～～ 巡禮時間是去年2023年10月底 下一趟旅程都快出發了，該把之前的照片整理一下 暨疫情前的京都行  (C_Chat) 這次也是在孝親行偷渡巡禮行程當個時間管理大師


以下圖多

要去青森的前一晚因為太興奮先乾一瓶壓壓驚
https://i.imgur.com/tzX1mpn.jpeg
[圖]

隔天在車上又灌了兩罐
https://i.imgur.com/GE112m9.jpeg
[圖]

出站看到販賣機當然也不能錯過
https://i.imgur.com/gzfaujB.jpeg
[圖]

感覺血液中充滿了蘋果汁，明明平常不會這樣喝(ﾟ∀。)


搭はやぶさ到新青森站時，我們先轉去青森站吃個飯稍作休息
時間不多只去離車站較近的「A-FACTORY」採購
https://i.imgur.com/iXmOHwO.jpg
[圖]

旅途才進行到第二天的我：
https://i.imgur.com/5XkeuNc.jpeg
[圖]
網路上推薦的品項這裡幾乎可以一次買足，5000円以上免稅
文章後半段再個別做介紹有購買的伴手禮

距離車站稍遠一點還有一間「青森縣觀光物產館ASPAM」
也有不少人推薦，等下次有時間再來慢慢逛
https://www.aomori-kanko.or.jp/aspam/
青森県観光物産館アスパム
青森県の観光と物産の情報発信基地「青森県観光物産館アスパム」公式ウェブサイト ...

 


接著拖著戰利品前往弘前～
路上到處都可以看到蘋果造型的裝飾，很像在玩『米奇在哪裡？』的蘋果版
圖就不放了，大家可以到當地時再自行探索
或是在ig搜尋「#街中のりんごを探せ」，有時候官方會辦投稿抽獎活動
https://i.imgur.com/3IpWkmI.jpeg
[圖]


本次(心目中的)重點行程是弘前城…旁邊的「大正浪漫喫茶室」
《飛翔的魔女》取景地之一，可以吃到弘前市內多家名店的蘋果派
https://i.imgur.com/NintV3A.jpg
[圖]

假日無緣內用，外帶了三種蘋果派
三角形：ジャルダン
右上：タムラファーム
右下：双味庵
https://i.imgur.com/HAn78XJ.jpeg
[圖]
口味的細節已經忘了，可以參考前面板友的食記寫得比較詳細
只記得派皮不油膩，和內餡剛剛好的甜度取得平衡，總之就是很好吃可以一吃再吃


隔天來到重點行程之二「弘前蘋果公園」
可以在弘前車站前搭公車前往，部分班次終點站只到「常盤坂入口」，
其實從這站走過去也不會很遠、路上也有指示牌
https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=applepark_bus

採蘋果要到在園區的「蘋果之家」登記
達一定人數後工作人員就會帶大家前往果園，會限定當天可採的品種
https://i.imgur.com/5PcxRBr.jpg
[圖]
本日可採收的品種：星の金貨
一人限採兩顆，採完回來會秤重計價（較優惠）
也可以再另外購買
https://i.imgur.com/WTZu4oL.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/lQh4EEZ.jpeg
[圖]
之前沒聽過這個品種，好像跟金星蘋果不一樣(?)
味道比預想的還香甜，覺得很重懶得多提，去到北海道的飯店開吃才後悔沒多買幾顆
沒關係…有遺憾就是下次再啟程的動力^_  ☆

蘋果之家有販賣部和用餐區，當然也有賣蘋果派
https://i.imgur.com/wbSf8kb.jpeg
[圖]
蘋果豬排咖哩飯好吃、蘋果拉麵味道就很微妙
沙拉附的蘋果切片鮮甜到令人驚豔，果然產地新鮮現採的就是不一樣
就像以前我以為白肉火龍果的腥味是它本來就有的味道，
後來在親戚家吃了現採的才知道原來新鮮的就不會有，真的有差！


後面去北海道的行程和本篇無關就不贅述了
從新鮮蘋果、蘋果甜點到各式蘋果加工品，對喜歡蘋果的人來說弘前根本是天堂\( ^_^ )
/

尤其弘前觀光協會還有推出蘋果派地圖
除了介紹各家的風味外也有標註是否含肉桂這點很貼心
(個人喜歡肉桂捲但沒有很愛肉桂蘋果派XD)

也有中文版的蘋果派地圖和旅遊指南可以下載
https://www.hirosaki-kanko.or.jp/tcn/edit.html?id=pamp-chh

各種蘋果的產期，秋季是最佳的時節
https://i.imgur.com/gJ3odiM.jpg
[圖]

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以下是伴手禮的部分

【ラグノオ】Patissier's 蘋果派
在青森伴手禮排名名列前茅，買回來給親友吃也是一致好評
內餡可以吃得到果肉，常溫或是烤過加熱都好吃
https://i.imgur.com/V4AqelA.jpg
[圖]

【ラグノオ】旅さち
蘋果剖面狀的蘋果派，中間像蘋果核的地方是白豆沙餡
不會太甜，也是收到很多友人好評回饋的伴手禮之一
https://i.imgur.com/oIICS0m.jpeg
[圖]

【ラグノオ】いのち
蛋糕包裹著卡士達醬和果醬，除了蘋果也有其他口味
沒有很驚艷，可能要冷藏過比較好吃
https://i.imgur.com/ZWOHG6r.jpeg
[圖]

【ラグノオ】りんご小町
有點類似豆沙饅頭，只是外層是派皮
這款沒買，再請有吃過的板友分享感想XD
https://i.imgur.com/6JmacBd.jpeg
[圖]

【ラグノオ】ポムショコラ
用米磨成的粉做成的巧克力蛋糕所以無麩質
中心是蘋果醬，口感像比較濕潤的布朗尼
https://i.imgur.com/j2Oewg3.jpeg
[圖]

【ラグノオ】津輕
以太宰治的著作《津輕》為名的蘋果餅乾
樸(ㄆㄨˇ)實(ㄆㄨˇ)的味道，包裝是單行本的造型
https://i.imgur.com/Tq35wdj.jpeg
[圖]

【ラグノオ】気になるリンゴ
用派皮包裹著一整顆糖漬蘋果……唯一覺得比較雷的
中間果肉水水的和乾乾的派皮沒有融合為一體的感覺，拿去加熱了也沒有比較好
如果因為它的品名還是很在意的話可以嘗試看看啦^ ^
https://i.imgur.com/Ebu10Ov.jpeg
[圖]

【小向製菓】アップルクーヘン
含整顆蘋果的年輪蛋糕，和上面那款相比好吃一點
如果不想佔據太多行李重量要二選一，我會推薦試這款
https://i.imgur.com/myHYSIG.jpeg
[圖]

【はとや製菓】ぷちラブリーパイ
當地伴手禮排名也都會在榜上的蘋果派
有加肉桂但味道不重，不喜歡肉桂的友人可接受的味道XD
https://i.imgur.com/5wfHA0G.jpeg
[圖]

【はとや製菓】ラブリーパイ
上面那款的無肉桂版，卡士達醬搭配蘋果餡的蘋果派
https://i.imgur.com/xVZv846.png
[圖]

【おきな屋】たわわ
內餡是用紅玉蘋果，口感比較像台式糕餅的蘋果派
星期一的那個たわわ那麼大，這只有薄薄小小一塊(X
還沒來得及細細品嚐就會吃完的大小，印象中算好吃的
https://i.imgur.com/UldxAHU.jpeg
[圖]

果乾類：
我比較沒有興趣就都沒有買，看很多人有推薦切成條狀的蘋果乾

蘋果茶：
【コノハト茶葉店】焼き林檎ほうじ茶、青りんご煎茶
https://shop.connacht.jp
コノハト茶葉店
青森県青森市にある中国茶・紅茶・日本茶専門店 コノハト茶葉店です。中国茶・台湾茶・日本茶・緑茶・ティーバッグ・白茶・烏龍茶・青茶・紅茶・黒茶・花茶・健康茶・ハーブティー・ギフト品・茶器・オーガニックティー・コーヒーなど多数取り揃えております。 ...

 
青蘋果煎茶的包裝打開的蘋果味香到有點不自然，
但喝起來就是有蘋果清香的煎茶，不會很怪
烤蘋果焙茶則還沒開封XD

【日本緑茶センター】レッドアップルティー
https://www.jp-greentea.co.jp/products/teaboutique-redapple/
ティーブティック　ティーバッグ レッドアップルティー | 商品情報 | 日本緑茶センター
[圖]
香り高い茶葉にアップルのチップをブレンド。熟れた果実の甘い香りが漂うやさしい味わいの紅茶です。 世界中の農園から選りすぐったハーブ&ティーのシリーズ。旨味・香りがムラなく膨らむ三角型ティーバッグで、本格的な味わいをお楽しみください。 ...

 
看包裝還不錯就買了，沒注意看上面寫了斗大的「世界的茶的專賣店」
然後這款原產地是德國…哈哈哈

【MACURE】りんご茶
https://macurehouse.com/
マキュレハウスオンライン – MACUREHOUSE ONLINE
[圖]
MACUREHOUSE ONLINEはマキュレの通販サイトです。りんご茶・りんごけんぴ・ラフランス茶など、素材そのままのお味を楽しんでいただけるこだわりの品を青森から心を込めて丁寧にお届けします。 ...

 
蘋果茶蠻多人推薦這個牌子，但我可能是眼殘沒找到


同場加映
【北菓楼】果樹園の六月
北海道有名的北菓樓有出一款蘋果蛋糕，只有在小樽店販售
口感濕潤、很有重量感，我覺得比它的招牌年輪蛋糕還有特色、會想再回購！

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這次買的蘋果派系列我自己都蠻喜歡的，朋友們也讚不絕口
連原本說不喜歡蘋果派的友人都說很好吃（原以為他會丟給家人吃結果變自己吃光XD）
但畢竟每個人的口味不一樣，建議先買散裝的吃吃看

可能身邊大部分人常吃到的是麥噹噹的或是含肉桂的，對蘋果派的印象都不是很喜歡
個人在台北有看到的蘋果派大多是方型派皮包著蘋果片、有含肉桂、上面加冰淇淋
在弘前吃到的才是我心目中的蘋果派啊～
下次還想吃看看翻轉蘋果派 (タルト・タタン)


真的很推薦喜歡蘋果的人去青森玩，尤其是弘前市
以上分享到這邊，感謝觀看！

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※ 作者: knight0201 2024-08-02 03:22:25
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推 yyzzvv: 好用心的青森蘋果伴手禮分享文，只能給推了！1F 08/02 06:44
推 seiakatsuki: 感謝分享！想再去一次了！2F 08/02 07:41
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推 winnie7737: 太用心了這篇文一定要存起來！！（上篇聖地巡禮一起6F 08/02 08:42
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