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作者 sqera (一條柴)
標題 Re: [問卦] 乾冰店看起來很冷清,為何能撐這麼久？
時間 Sun Sep  8 16:49:46 2024

※ 引述《loveyou9527 (小弟)》之銘言：
: 各位鄉胞安安！
: 小弟我家附近有間乾冰店，開了好多年，最近突然對這行超級好奇。
: 想請問各位鄉民：
: 乾冰到底還有什麼特別用途啊？

維基百科查一下，用途都在上面

: 每次看到的客人都怪怪的，感覺不像是要保冰...

基本用途保冰+冒煙+工業乾冰清洗

: 有次看到一群年輕人買了一大堆，好像是要辦活動。還有人穿著廚師服進去買！難道餐
廳
: 也會用到嗎？

餐廳廚師是最正常的好嗎

一般萬安葬儀社也都會買來冰大體

倒是買來詐保截支的可遇不可求

: 這種店是怎麼維持的啊？

就勉強混口飯吃

: 看起來生意不是很好，但怎麼還能開那麼久？

市場很小，會用到的就是會用

不會用的你如何開發都沒用

你可以google全台灣乾冰店數的出來

出了六+一都基本上沒有店家

: 我經常經過，但很少看到有人在排隊。難道是靠固定客戶在撐？還是利潤其實很高？

當然都是靠固定客再維持

靠散客早就都倒光光了

利潤喔？目前是史上CO2最高價

原因是中石化（全台灣最大CO2來源）

頭份廠關掉，剩下來源什麼麥寮那

邊啊，東聯等上游供應商一口氣把

價格抬了3~5倍，所以乾冰行沒倒

都是撐在這邊勉強度日，依靠大陸進口

的乾冰度小月，加上乾冰保存不易

庫存損耗相當驚人

倒是生產二氧化碳的大廠這兩三年賺的

盆滿缽滿，你不如切入氣體製造比較賺

: 為什麼都開在住宅區啊？

因為都住家兼店面，不然很難經營了

還要付房租太吃力了

: 感覺位置選得怪怪的，有什麼考量嗎？
: 好像很少看到市中心有乾冰店。是因為運輸方便？還是有什麼特殊原因？

市中心指哪裡？台北市區、新北三重

桃園中壢蘆竹，新竹市，台中市區，台

南市區，高雄市區都有啊

: 話說回來，這種店會不會有什麼有趣的故事啊？感覺神神秘秘的，搞不好有什麼內幕？
XD

這行就是夕陽產業，哪有什麼內幕

內幕就是行業特性，時間會被綁住

全年無休或是週休一日的很多

: 順便問問，一般人想開這種店，需要注意什麼嗎？感覺不是隨便就能開的樣子...

要注意剛開始一個客人都沒有

乾冰會損耗，你進貨沒賣掉就是虧損

成本會一直墊高，加上史上最貴CO2

而且各縣市基本上已經飽和了

嘿嘿，你想做我可以教你

但是幾個月內收起來的機率很大

如果你又是沒店面要去租的話會更快

: 有沒有內行的鄉民可以分享一下啊？越想越覺得這行有點意思！說不定以後可以考慮開
一
: 間？（誤）
: 謝謝大家！真心求解啊！
: https://i.imgur.com/dVebS3s.png

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.251.52 (臺灣)
※ 作者: sqera 2024-09-08 16:49:46
※ 文章代碼(AID): #1ctMKiTc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1725785388.A.766.html
推 shine32025: 賣空氣得1F 1.170.171.153 台灣 09/08 16:51

這個高濃度二氧化碳還要捕捉下來

儲存並加壓，沒想像中簡單

推 sandiato: 八卦臥虎藏龍2F 27.247.66.185 台灣 09/08 16:51
→ yoyodiy …
推 yoyodiy: 以前還能拿來冰屍體  現在都改用冰櫃了3F 125.231.91.99 台灣 09/08 16:52

北部殯儀館冰櫃常常不夠用，你可以查

一下新聞

推 AIRWAY1021: 專業推4F 114.42.138.133 台灣 09/08 16:53
※ 編輯: sqera (49.159.251.52 臺灣), 09/08/2024 16:55:20
※ 編輯: sqera (49.159.251.52 臺灣), 09/08/2024 16:57:01
推 hawk30: 專業5F 101.9.131.165 台灣 09/08 16:58
推 amethystboy: 推分享6F 118.165.250.193 台灣 09/08 16:59

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