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Disp BBS
作者
dean1990
(狄恩院長)
標題
[閒聊] 也有人只喜歡吃牛肉湯麵嗎☺
時間
Sun Apr 23 17:11:50 2023
本魯去牛肉麵店,
基本上一定是點牛肉湯麵+其他,
其他可能是滷味小菜,可能是炒手,
也有可能是碗滷肉飯,看當下餓的程度。
一直覺得,很多牛肉麵店,
湯裡的牛肉都不太好吃,
不是不入味、太硬、太乾、太柴、太塞牙縫,
不然就是牛肉跟湯感覺完全是分離的,
牛肉一個口感一個味,湯則是另一個味,
那為什麼不乾脆另外點盤滷牛腱呢?
不過,湯則是各有特色,
甚至可以說是一碗牛肉麵的靈魂,
匯集了所有材料的精華,
一般也是廚師花最多功力之處。
也有人是喜歡吃牛肉湯麵,
而相對比較不喜歡吃牛肉麵嗎☺
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.20.190 (臺灣)
※ 作者:
dean1990
2023-04-23 17:11:50
※ 文章代碼(AID): #1aHFPP3k (WomenTalk)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1682241113.A.0EE.html
推
sjclivelo
: 吃三商巧福不會有這個問題
1F 161.142.56.51 馬來西亞 04/23 17:25
→
dk3y93
: 我都點湯麵,高中的時候老闆還會特地加肉
給我…感覺是誤會了。/w\
2F 61.223.250.35 台灣 04/23 17:31
噓
deepdish
: 何不吃泡麵
4F 118.167.19.3 台灣 04/23 17:57
→
food123
: 現在牛肉湯麵很貴 60-80
裡面沒肉賣這個價錢
5F 61.224.209.142 台灣 04/23 22:05
推
tibo96033
: 我不點牛肉麵單純是為了省錢,不是因
為不喜歡吃牛肉==
7F 101.9.35.234 台灣 04/23 23:12
--
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