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標題 [問卦]拉麵屬於日本文化是不是很瞎？
時間 Fri Aug 2 10:20:02 2024
標題 [問卦]拉麵屬於日本文化是不是很瞎？
時間 Fri Aug 2 10:20:02 2024
拉麵明明是近代才從中國傳過去的，連名字都沒改變，
結果現在變成日本代表文化料理，一堆動漫肥宅在吃的
結果現在變成日本代表文化料理，一堆動漫肥宅在吃的
這樣料理算是被日本偷過去了嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.24.75 (臺灣)
※ 作者: QEMU 2024-08-02 10:20:02
※ 文章代碼(AID): #1ch49K26 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1722565204.A.086.html
噓 : 中國哪裡有拉麵？？1F 49.215.44.133 台灣 08/02 10:20
推 : 巴塱沒有守護住吧2F 42.77.242.32 台灣 08/02 10:20
→ : 支那有那種湯頭哦= =3F 223.140.190.167 台灣 08/02 10:21
→ : 只剩科技狠活阿4F 39.15.70.67 台灣 08/02 10:21
推 : 日本人一直都覺得那是中華料理5F 126.182.26.244 日本 08/02 10:21
→ : 中國搞出一個拉麵你敢吃嗎6F 60.248.106.181 台灣 08/02 10:21
推 : 咖哩飯也是日本料理，沒問題啊7F 223.141.130.10 台灣 08/02 10:21
噓 : 日本明明就寫是中華料理 偷你妹阿8F 111.82.1.45 台灣 08/02 10:21
→ : 但是中國有叫拉麵的料理嗎，我以為中國的拉麵是指製作麵體的過程9F 114.44.237.94 台灣 08/02 10:21
→ : 不算近代吧11F 111.248.121.22 台灣 08/02 10:22
推 : 支那麵 但搞出一堆花樣跟創新是日本12F 223.137.241.206 台灣 08/02 10:22
推 : 蘭州拉麵13F 36.239.215.84 台灣 08/02 10:22
推 : 蘭州拉麵比較好吃 是真的 超懷念14F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:22
→ : 把小麥粉做成長條狀放進高湯裡食用就是中國傳過去的15F 111.71.24.82 台灣 08/02 10:22
→ moy5566 …
→ : 台灣都沒有這種手工現拉現煮 現炒
日本拉麵軟軟的 真的奇怪18F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:23
日本拉麵軟軟的 真的奇怪18F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:23
→ : 生魚片 中國也有啊 還是變成日本代表20F 111.251.12.84 台灣 08/02 10:23
→ : 中國吃生魚片，日本吃醃魚片 近代才改21F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:24
→ : 而且說真的 比吃生醃海產 中國才是大宗
中國生醃影片超恐怖 什麼生醃都可以吃22F 111.251.12.84 台灣 08/02 10:24
中國生醃影片超恐怖 什麼生醃都可以吃22F 111.251.12.84 台灣 08/02 10:24
→ : 對吼 蘭州拉麵24F 114.44.237.94 台灣 08/02 10:25
推 : 都是朝鮮發明的 別吵25F 101.12.29.185 台灣 08/02 10:25
→ : 中國麵食很好吃 板面 拉麵 小麵26F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:25
→ : 蘭州拉麵那個咬感真的讚 又便宜27F 61.219.220.31 台灣 08/02 10:25
→ : 中國就是擅長把發明扼殺阿 你看看火藥28F 118.163.124.95 台灣 08/02 10:26
→ : 現在都機器製麵了 扁系條形不愛29F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:26
推 : 拉麵ラーメン原名還真的是支那そば日軍就是在佔領中國期間把碳水三神器：拉麵、炒飯、煎餃傳回日本發揚光大。30F 36.226.205.26 台灣 08/02 10:27
推 : 還有像 皮帶粗的扯面 油潑 很爽34F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:28
推 : 口味都不一樣惹35F 111.80.227.28 台灣 08/02 10:29
→ : 煎餃在中國其實沒有很熱門 台灣比較愛36F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:29
推 : 結果吃中國拉麵，拉到靠toto免治。好了啦健保台灣人，堂堂正正中國人37F 49.217.193.191 台灣 08/02 10:30
噓 : 支那都吃屎吃噴 哪來食物39F 111.71.46.127 台灣 08/02 10:31
→ : 中國沒有這種軟綿綿的細麵條
拉麵(n.)像是日本自己戰後發明的麵體40F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:31
拉麵(n.)像是日本自己戰後發明的麵體40F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:31
→ : 不就蘭州拉麵 怎麼會沒有叫拉麵的料理42F 27.52.166.17 台灣 08/02 10:32
→ : 拉麵(V.)中國是手拉粗細可調43F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:32
![[圖]](https://i.imgur.com/AYmS7n6h.jpg)
→ : 不是和壽司咖哩並列日本三大料理?45F 123.252.2.114 台灣 08/02 10:32
→ : おいしい46F 36.226.205.26 台灣 08/02 10:33
推 : 蘭州拉麵歷史160年47F 123.195.0.100 台灣 08/02 10:34
→ : 日本煎餃哪裡發揚光大 劣化好嗎48F 27.52.166.17 台灣 08/02 10:34
推 : 麵確實是中國傳過去 但加超濃湯頭的這種吃法確實是日本原創 說是日本料理不為過吧49F 39.14.24.7 台灣 08/02 10:35
推 : 不叫拉麵不然叫支那そば好不好啊?52F 118.21.146.17 日本 08/02 10:35
推 : 八方雲集屌虐餃子王將53F 101.12.29.185 台灣 08/02 10:35
→ : 燒肉是韓國料理54F 42.72.223.117 台灣 08/02 10:35
→ : 閩南話傳來台加點日語就變台灣話不為過吧55F 123.195.0.100 台灣 08/02 10:36
推 : 日本煎餃真的不好吃56F 42.73.182.204 台灣 08/02 10:37
→ : 說日本料理有點過頭 頂多算在地化而已57F 211.72.53.140 台灣 08/02 10:38
推 : 牛丼飯那種才是日本料理58F 111.80.161.253 台灣 08/02 10:40
噓 : 日本發揚光大 講到拉麵就想到日本
日本的擺盤跟煮法都精緻化了59F 61.222.147.25 台灣 08/02 10:46
日本的擺盤跟煮法都精緻化了59F 61.222.147.25 台灣 08/02 10:46
噓 : 台灣一堆美食也是從中國傳來的61F 172.56.208.12 美國 08/02 10:47
噓 : 講三小 你知道日文拉麵叫ラーメン嗎?62F 36.228.221.66 台灣 08/02 10:48
噓 : 別跟我說講到咖哩你會想到印度？
講到棒球你會想到英國？63F 42.73.182.204 台灣 08/02 10:48
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→ : 日本吃粟的 麵條是中國在吃的65F 36.235.119.119 台灣 08/02 10:48
推 : 國內最頂的拉麵是九湯屋66F 114.136.22.145 台灣 08/02 10:49
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