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作者
tn00270144
(乂煞氣a夾小妹乂)
標題
Re: [問卦] 魚肉常常有重金屬為什麼大家吃的開心?
時間
Tue Aug 1 10:27:59 2023
※ 引述《KZS (肚肚怪怪的)》之銘言:
: 如題
: 魚肉尤其 深海魚常常檢測出重金屬超標
: 什麼汞 鉛 鎢 鎳的 這些都有可能會影響全身系統
: 甚至可能致癌
: 所以很多健康食品廠商也標榜不用深海魚 只用小魚
: 但民眾常常還是有疑慮
: 甚至常常會在魚肉中檢驗出戴奧辛、多氯聯苯及其他環境荷爾蒙等化學污染物
: 魚肉常常有重金屬為什麼大家吃的那麼開心?
: 現在環境下 所產生出的魚肉有沒有可能是致癌物?
: 掛?
: -----
: Sent from JPTT on my Asus ASUS_I01WD.
: --
你也說了,是深海魚。大型魚
可能有重金屬
可能是致癌物
紅肉則是被WHO 定義的2A級致癌物
基本我們在吃的陸上肉類都是紅肉
紅肉不是更危險
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.44.131 (臺灣)
※ 作者:
tn00270144
2023-08-01 10:27:59
※ 文章代碼(AID): #1ao6snVq (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690856881.A.7F4.html
※ 同主題文章:
[問卦] 魚肉常常有重金屬為什麼大家吃的開心?
08-01 10:15
KZS
Re: [問卦] 魚肉常常有重金屬為什麼大家吃的開心?
08-01 10:27
tn00270144
→
alice1967
: 鮭魚鮪魚生魚片還不是吃得很開心
1F 42.77.103.219 台灣 08/01 10:28
→
hiphopmei
: 馬的前陣子才知道蒜泥白肉也是紅肉操
2F 114.136.118.156 台灣 08/01 10:29
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yzelly
: 早點吃飽早上路阿
3F 49.217.70.127 台灣 08/01 10:29
推
mk5520
: 豬牛雞羊,台灣人最常吃只有雞肉是白肉
4F 101.136.124.37 台灣 08/01 10:31
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tom114151
: 媽的活著這不能吃那不能吃不如7414
5F 36.225.215.6 台灣 08/01 10:31
推
MDCCLXXVI
: 家禽是白肉啊
6F 114.136.191.182 台灣 08/01 10:32
根據營養學說法
雞腿因為大量活動,肌紅蛋白高其實也算屬於紅肉
其他部位則屬於白肉
※ 編輯: tn00270144 (101.139.44.131 臺灣), 08/01/2023 10:40:18
※ 編輯: tn00270144 (101.139.44.131 臺灣), 08/01/2023 10:40:36
推
jonestem
: 還好我討厭吃雞腿(笑
7F 223.136.122.127 台灣 08/01 10:58
--
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