作者 FL5566 (小魯妹)
標題 Re: [問卦] 轉來轉去的合菜要怎麼拿捏時機點???
時間 Mon Jul 10 00:39:43 2023


一開始冷盤是兵家必爭之地

烏魚子 生魚片 龍蝦 先搶夾各兩塊

冷盤你不搶 等著吃蘿蔔絲配哇沙米

然後雞湯 佛跳牆 竹筒飯 螃蟹油飯

或者很明顯ㄧ人一份的 像羊肋排之類的

就裝客氣 讓別人先夾 慢慢等就好

這種一定吃得到

然後接下來石斑是重頭戲

要上菜時你他媽就要暴力轉到自己面前

然後夾魚頭上方那塊肉 還有靠近魚尾那塊

夾完收工

總之一個心法

抓幾個重點量很少的菜 一上就轉 狂夾

然後那種一定吃得到就裝客氣慢慢來

平衡一下 人家就不會發現你一直在那邊轉




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※ 作者: FL5566 2023-07-10 00:39:43
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Re: [問卦] 轉來轉去的合菜要怎麼拿捏時機點???
07-10 00:39 FL5566
cuteSquirrel: 合菜王1F 114.37.160.156 台灣 07/10 00:40
belucky: 辦桌系膩2F 39.9.228.52 台灣 07/10 00:40
chanifa: 跟認識的人吃就好,我上次吃都隨便轉3F 61.230.232.199 台灣 07/10 00:41
allen0981: 我阿姨到中後段都是有人要吃嗎 我打包了喔
然後要飽不飽猶豫瞬間就被倒進塑膠袋裡了4F 1.163.207.129 台灣 07/10 00:41
g7a7n7: 感覺好低端吃個飯還要搶8F 109.43.240.210 德國 07/10 00:42
hek2: 內力啊拼內力9F 42.77.75.162 台灣 07/10 00:43
buike: 那種場合是應酬交朋友,在意菜色真的是齁10F 42.72.108.98 台灣 07/10 00:43

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