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作者 bucketpacker (犀牛好可愛)
標題 [問卦] 台南人為啥都不承認他們食物很甜？
時間 Tue Jun 13 10:40:00 2023


我每次跟台南的朋友提到這件事

他們都會反駁說台南的食物其實沒有比較甜

不然就是會說那個甜味其實不是放糖 而是食材本身的甘甜

什麼台南離食材產地近 所以吃得到北部地區吃不到的食材甘甜之類的

我還聽過朋友說食物本來就是這個味道
北部的食物會這麼死鹹是因為放太多味精之類的


不是啊

我就真的覺得台南食物比較甜啊
幹嘛說這麼多理由

有沒有為啥台南人一直不承認他們食物甜的卦？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.75.130 (臺灣)
※ 作者: bucketpacker 2023-06-13 10:40:00
※ 文章代碼(AID): #1aXzS2Xh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686624002.A.86B.html
→ VVizZ: 明明就是放糖1F 220.130.142.210 台灣 06/13 10:40
推 kent: 因為覺得還不夠甜2F 111.249.176.72 台灣 06/13 10:40
→ potionx: 因為美國食物更甜3F 1.164.106.36 台灣 06/13 10:40
美國是只有甜點甜
還是你是說台南的食物都是甜點
推 mk5520: 誰不承認？很甜沒錯呀4F 101.137.80.204 台灣 06/13 10:40
你隨便問一問
真的很多不承認的…
→ levs: 哪一項甜？我感覺不出來5F 172.107.154.78 南韓 06/13 10:41
推 iamcnc: 黃偉哲就承認啊 可能他不喜歡黃偉哲6F 101.9.103.83 台灣 06/13 10:41
※ 編輯: bucketpacker (180.217.75.130 臺灣), 06/13/2023 10:43:21
→ levs: 我吃過擔仔麵  那是蒜泥本身的甜味沒錯7F 172.107.154.78 南韓 06/13 10:41
→ iamcnc: 以前可能有放甘蔗的 現在放蔗糖沒問題8F 101.9.103.83 台灣 06/13 10:42
→ mk5520: 我台南人我問我自己，蠻甜的呀9F 101.137.80.204 台灣 06/13 10:45
→ potionx: 楓糖鬆餅炸雞 鹹食直接把糖漿當醬沾10F 1.164.106.36 台灣 06/13 10:45
→ mk5520: 尤其鍋燒意麵，台南吃了20幾間，只有一間不甜11F 101.137.80.204 台灣 06/13 10:46
推 moneygg: 第一次吃到甜的控肉 就在台南13F 49.216.238.211 台灣 06/13 10:47
推 ansinlee: 糖 味素 鹽 醬油基本的14F 223.139.77.54 台灣 06/13 10:47
推 gunfighter: 第一次吃台南雞排 我傻了 居然甜的15F 223.141.185.52 台灣 06/13 10:48
噓 zucca: 台南人明明都自嘲拿叉子在空氣中轉一轉就16F 223.139.221.247 台灣 06/13 10:49
→ potionx: https://youtu.be/hllr9hnwPwE?t=71217F 1.164.106.36 台灣 06/13 10:49
→ zucca: 有棉花糖吃18F 223.139.221.247 台灣 06/13 10:49
→ mk5520: 對，雞排幾乎也都甜的，我還找不到不甜的，太難了19F 101.137.80.204 台灣 06/13 10:49
→ vowpool: 早就有人說古早糖是奢侈品 台南人好客
所以多加糖 現在又變成沒加糖是食材的甜?21F 125.227.40.62 台灣 06/13 10:56
→ james0146: 真的吃過就不會再想去台南了，東西有夠難吃23F 49.217.177.155 台灣 06/13 10:57
推 snane: 真的會放糖，連滷味酸菜都加糖去醃25F 36.225.91.150 台灣 06/13 11:20
→ hinajian: 別再去那些亂加糖的北部人來台南開的店26F 111.255.108.54 台灣 06/13 11:32

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