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作者 STAV72 (刁民黨黨務主委)
標題 [閒聊] 蘑菇算真實系美食作品的雷區嗎？
時間 Sat May 20 14:30:37 2023


扣掉美食獵人之類的架空型美食番

仔細看看中華一番，連罌粟跟巧克力都能當成理所當然的主力食材。

卻下意識的迴避蘑菇料理

說難聽一點，連豆芽菜地位都比蘑菇高檔。

https://youtu.be/sDf00b75qFA

究竟是什麼陰影，讓美食作家會刻意迴避蘑菇這種食材呢？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.46.241 (臺灣)
※ 作者: STAV72 2023-05-20 14:30:37
※ 文章代碼(AID): #1aQ6aF4D (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1684564239.A.10D.html
→ eva05s: 好好吃捏1F 05/20 14:31
推 Xpwa563704ju: 好好吃欸2F 05/20 14:31
推 StBeer: 你說整根杏鮑菇拿去煨煮，是要加醬油好還是用白湯好呢？3F 05/20 14:31
→ silentknight: 松茸算常見的美食漫畫高等食材吧4F 05/20 14:31
→ Xpwa563704ju: 講實話我小時候討厭吃蘑菇，現在滿愛吃的5F 05/20 14:32
→ StBeer: 是要舔著吃還是含著吃，一口塞不下的時候該不該咬斷6F 05/20 14:32
→ STAV72: 松茸的客群定位好像不太一樣，只是用來獎勵主角群的福利回，不是用來比賽的吧？7F 05/20 14:33
→ as3366700: 松茸不是著名美食嗎9F 05/20 14:33
→ scarbywind: 山珍鍋:10F 05/20 14:33
推 tim1112: 呵呵！我要吃蘑菇啊！11F 05/20 14:33
→ STAV72: 而且比賽拿高級食材，直接立旗輸三分。就是給主角墊背用的吧？12F 05/20 14:34
推 chy19890517: 菇類就是味精來源之一啊，沒道理不好吃吧？小當家不是有用紅色的香菇讓一家子吃的不亦樂乎嗎14F 05/20 14:36
→ STAV72: 對誒，真的忘了紅粥篇XD16F 05/20 14:37
推 Sinreigensou: 我覺得松露也是很貴但是我覺得沒有那麼好吃17F 05/20 14:38
推 p08171110: 洋菇基本上是外國料理不可或缺的欸18F 05/20 14:38
推 Hopeless: 蘑菇好吃19F 05/20 14:42
推 yamamoto9658: 因為香菇重量常常不準，要在上面淋偎煮的醬汁才行20F 05/20 14:43
→ nisioisin: 蘑菇跟香菇差在哪？龍蝦三爭霸他有用香菇吧21F 05/20 14:45
→ shuten: 洨當家第一集就為了採香菇差點摔懸崖啊...22F 05/20 14:50
→ Sinreigensou: 說真的第一集那個高度居然沒摔死根本天生神力23F 05/20 14:55
推 tonychen01: 阿昴第一次跟朱七比賽，他的餃子也有加菇類啊
而且用到巧克力的極已經進入超級系了吧XD24F 05/20 14:56
推 Everforest: 好了啦 72粉  要黑也不是這樣26F 05/20 15:11
→ ymsc30102: 松茸:27F 05/20 15:14

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