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作者
STAV72
(刁民黨黨務主委)
標題
[閒聊] 為什麼金魚生魚片推廣不起來?
時間
Thu Mar 30 17:14:30 2023
金魚也算是大宗飼養魚種,明明是這麼普遍的生物,卻幾乎沒有人在料理金魚生魚片。
https://i.imgur.com/7Zo0y4I.jpg
明明可以長到一個手肘大,為什麼金魚生魚片至今上不了菜單呢?
https://i.imgur.com/qtBr5sr.jpg
https://i.imgur.com/1UVYVDU.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.134.75 (臺灣)
※ 作者:
STAV72
2023-03-30 17:14:30
※ 文章代碼(AID): #1a9LBvzL (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1680167673.A.F55.html
※ 同主題文章:
[閒聊] 為什麼金魚生魚片推廣不起來?
03-30 17:14
STAV72
Re: [閒聊] 為什麼金魚生魚片推廣不起來?
03-30 18:33
OlaOlaOlaOla
推
ddd852
: 淡水魚寄生蟲多
1F 03/30 17:15
推
hank81177
: 金魚就是鯽魚吧,鯽魚刺很多
2F 03/30 17:15
噓
pauljet
: 淡水魚不能做生魚片
文組?
3F 03/30 17:15
推
Gwaewluin
: 淡水魚:(
5F 03/30 17:16
→
ash9911911
: 敢生吃淡水魚的人應該很少吧
6F 03/30 17:16
推
peter080808
: 阿不就雕魚
7F 03/30 17:16
噓
hyuchi0202
: ?
8F 03/30 17:16
噓
korsg
: 淡水魚生吃? 賣鬧阿
9F 03/30 17:17
推
kurenaiz
: 我OK你先吃
10F 03/30 17:18
噓
CactusFlower
: ID
11F 03/30 17:18
推
G8PIG
: 中國漢朝有生吃淡水魚的文化,然後愛吃的那個就死了
12F 03/30 17:20
→
c610457
: 陳登表示:
13F 03/30 17:21
→
gaym19
: 淡水魚生吃? 陳登大人:
14F 03/30 17:21
推
Matrones
: 對啊!牛肉都可以生吃為什麼豬肉不行?我們應該試試看生
吃豬肉的
15F 03/30 17:22
推
sakungen
: 豬肉真的可以生吃 吃過蠻好吃的 但是要確認沒寄生蟲
17F 03/30 17:23
推
sdd5426
: 純穀飼的豬的確可以升級 寄生蟲都是吃廚餘來的
18F 03/30 17:24
→
STAV72
:
https://i.imgur.com/FXwj6fX.jpg
https://i.imgur.com/m1rr880.jpg
19F 03/30 17:24
→
STAV72
: 丹麥餐廳好像能吃的到金魚,不過要等兩年。
21F 03/30 17:24
→
sdd5426
: *生吃
22F 03/30 17:25
推
gaym19
: 豬肉可以生吃 但規範很嚴 靠北嚴
只是還是有風險 所以都建議腸胃不好的別點
日本最愛生食了 他們不敢生食的通常都
23F 03/30 17:25
推
Matrones
: 越南也有生吃鯽魚啊!誰說沒人吃金魚生魚片的?跟豬肉一
樣你敢吃就行啊
26F 03/30 17:27
推
suanruei
: 金魚聽說很多肥油,很難吃
28F 03/30 17:28
→
mkcg5825
: 我ok你先吃
29F 03/30 17:29
→
suanruei
: 豬肉的寄生蟲是有鉤絛蟲,不要生吃比較好
30F 03/30 17:30
推
gpxman77
: 看過德國阿福介紹過生吃豬肉,似乎在德國很平常
31F 03/30 17:32
→
lbowlbow
: 哪來的肉
32F 03/30 17:33
推
usaresident
: 原住民就有吃生豬肉,我朋友有拿給我吃,但看過寄生
蟲後完全不敢吃就是了
33F 03/30 17:34
推
rewisyoung
: 豬肉要吃沒全熟 就伊比利豬啊
35F 03/30 17:36
→
mlnaml123
: 生鯉魚的話,日本鄉土料理找得到,鯉洗い,沾味增醋吃
36F 03/30 17:37
推
FiseLEO
: 上次 生吃淡水魚的有 墓碑草有三尺高了
的人
37F 03/30 17:37
→
haoboo
: 日本吃有鯽魚生魚片阿,很多地方的鄉土料理在吃淡水魚刺身
39F 03/30 17:38
推
NanaoNaru
: 陳登大人的胃中...
40F 03/30 17:38
推
NurgleJason
: 陳登
41F 03/30 17:38
→
mlnaml123
: 大前提是生食的鯉魚是專門養殖場完全人工養殖
42F 03/30 17:38
推
a8312116
: 德國人早餐生豬肉泥抹麵包
43F 03/30 17:42
→
RamenOwl
: 淡水魚養得好也是能生吃吧 但鯉科刺就很多
44F 03/30 17:43
推
caryamdtom
: 應該也不好吃吧,目前金魚養殖應該都以外觀為目標
45F 03/30 17:43
→
wison4451
: 寄生蟲
46F 03/30 17:44
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