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作者
u10400068
(手邊沒電腦&破產版803)
標題
Re: [閒聊] 水餃
時間
Sat Jan 27 22:46:27 2024
借問一下
為何台灣流行的水餃大多是韭菜和高麗菜
明明中國也有芹菜豬肉、木耳、韭菜雞蛋、豬肉大蔥
這些應該也有隨1949的移民傳進來
怎麼無法在台灣水餃市場佔一席之地?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.16.60 (臺灣)
※ 作者:
u10400068
2024-01-27 22:46:27
※ 文章代碼(AID): #1bjHT5BA (BaseballXXXX)
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https://www.ptt.cc/bbs/BaseballXXXX/M.1706366789.A.2CA.html
※ 同主題文章:
[閒聊] 水餃
01-27 22:26
jeff1013
Re: [閒聊] 水餃
01-27 22:46
u10400068
推
cutegirl5566
: 韭菜雞蛋有肉嗎
1F 01/27 22:49
→
barry610171
: 我們家包的水餃餡只有肉跟蔥就是從老兵學來的
2F 01/27 22:53
推
jeust
: 蔥肉好吃
3F 01/27 22:57
推
Madelaine
: 外省老兵傳來的就這兩種比較普遍
4F 01/27 22:58
推
alvis000
: 蔥 玉米的也算常見
之前吃過一家對岸新住民做的香菜水餃有夠讚
5F 01/27 23:10
→
Protian
: 有吃過香菜和玉米的
7F 01/27 23:14
推
yrmmrjv
: 韭菜雞蛋不就像韭菜盒裏包的 一般還有冬粉
香菜要包什麼?香菜跟肉?
8F 01/27 23:23
→
alvis000
: 跟肉沒錯
10F 01/27 23:26
推
bxxl
: 傳到另一個區域本來就會演化出當地的版本,不會完全複製
11F 01/28 02:10
推
nyan35890
: 蒲仔水餃也好吃,還有茭白筍也可以,每次大出的時候同
事都會包
12F 01/28 09:34
--
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